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四类一次性餐具的利弊

四类一次性餐具的利弊

在餐饮业快速发展的今天,一次性餐具制作的工艺技术也在不断提高。国内餐具企业通过自身的努力,在餐饮业快速发展的大环境下,企业也得到了较高的收益,在生产规模扩大的同时,也在不断提高这产品的质量。目前来说,一次性餐具基本分为四大类,接下来小编就介绍下这四种一次性餐具的利弊吧。

1、普通塑料餐具。根据试验,一些劣质的表面颜色的很深的塑料餐盒中含有大量的铅、铬等各种重金属,所以从这个角度来说,消费者在选购的时候尽量选择表面无装饰的无色无味的塑料一次性快餐盒,当然这里也需要大家注意,有颜色的不一定就不是环保的,但不环保的肯定是有颜色的。在选购塑料餐盒的时候,要注意餐盒表面上标识,是否有注明“pp、ps”等符号,这些都是可以降解的健康环保塑料品种。至于发泡饭盒,提醒各位消费者最好不要使用,发泡饭盒在使用的过程中极易导致其里面的塑化剂析出溶解于食物中。

2、航空水晶餐具。这种航空一次性餐具的材质是由无毒无害健康安全的ps材料制作,通过在260℃高温环境下注塑而成,然后再通过紫外线消毒,最后在无菌环境下包装。这种航空餐具看上去是透明的,非常漂亮。在肉眼就能看出这个餐盒的表面情况,直接看上去就能感觉出它的质量,使用起来也是非常安全的。

3、纸质餐具。纸质餐具也是市面比较常见的餐具,它的特点是比较安全、健康、环保。不过在强度以及硬度上还是跟塑料餐盒有一定的差距的,其使用的效果和使用的范畴还是比较局限的。另外,纸质需要木材制作,会造成大量的木材浪费,并且在制造过程中会产生大量的污水,对环境造成严重污染。

4、一次性消毒餐具。这个在我们平常的生活中随处可见,无论在小饭店、酒店都可以看到。虽然这些一次性消毒餐具看上去表面很干净,但这些所谓的消毒餐具只是用这些餐具放入到滚烫的水中清洗,然后晾干后再进行包装,看上去很干净,但表面却附着着大量的细菌。长期使用必定会对身体不利。

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